Yüksek glütenli un
200 g
Pudra şekeri
25 g
Su
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 20g tuz 2g maya 1 tatlı kaşığı fasulye ezmesi Krizantem torbası nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Mısır yağı dışında kalan malzemeleri bir hamur haline getirin 3 Mısır yağını ekleyin ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 3 saatten fazla bekletin (gece boyunca koydum, mutfak balkonum nispeten soğuk, sıcaklık yaklaşık 10 derece) 4 Hamuru boşaltın ve 10 dakika bekletin 5 paket kırmızı fasulye ezmesi 6 Ağzı kapatın ve yuvarlak bir kek haline getirin 7 Gösterildiği gibi bir bıçakla kesin 8 Bir krizantem şekline getirin 9 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 20 dakika pişirin