Malzemeler
pirzola
500 g
baharatlı konserve yumurta
6
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 gr tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı
Kızarmış yumurtalı domuz pirzolası 1 Malzemeleri hazırlayın, kızarmış yumurtayı soyun ve kaburgaları yıkayın.
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, 1 çorba kaşığı şeker ekleyin, tatlı seviyorsanız biraz daha ekleyin.
3 Şekeri eriyene ve şeker rengine dönene kadar karıştırın, kaburgaları ekleyin ve kaburgaların tamamı şeker renginde olana kadar karıştırın.
4 Bir kaşık dolusu koyu soya sosu ve bir kaşık hafif soya sosu ekleyin ve kaburgaların tamamı renklenene kadar kızartmaya devam edin.
5 Tüm nervürler kaplanana kadar su ekleyin.
6 Kabuklu marine edilmiş yumurtaları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve pişirin.
7 Kaburgalar çıtır olana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
-
- Bacon ve Yeşil Biber ile karıştırılarak kızartılmış Acı Kabak
-
- Kremalı Üzümlü Ekmek
-
- Çiçeklenme
-
- Süslü Jambon Çörek
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Papatya çantası
-
- Kırmızı yağlı bahar bambu filizleri
-
- Salatalıklı Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Tavada kızartılmış Üç Zar
-
- Tavada kızartılmış iki renkli börülce
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kuru üzümlü rulo
