Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, biber, yeşil soğan, beyaz zencefil, 2 dilim
Baharatlı kızarmış lotus kökü parçaları 1 büyük bir lotus kökü hazırladı
2 Lotus kökünü parçalayın ve suyla yıkayın. Daha sonra nişastayı çıkarmak için 15 dakika bekletin. Çok beyazdır.Biberleri halkalar halinde doğrayın, zencefili doğrayın ve birkaç beyaz soğanı
3 Tencereye yağı koyun ve beyaz soğan, kırmızı biber ve zencefili soteleyin
4 Sonra nilüfer kökünü ekleyin ve kavurun
5 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve yumuşayana kadar kızartmaya devam edin.
