havuç
2 parça
Yumurta
3
yeşil biber
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, nişasta, nişasta Havuçla omlet nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın, doğrayın ve tuzlu suya batırın 2 Yeşil biberleri yıkayın ve dilimleyin 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tencerede yağı ısıtın, yumurta sıvısını ekleyin ve oluştuğunda tencereden çıkana kadar kızartın. 5 Bir tencerede yağı ısıtın, havuç ekleyin 6 Kıyılmış yeşil biberi ekleyin ve 1 dakika kızartın 7 Yumurtayı dökün ve iyice karıştırın 8 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından 9 Servis