Mantar ve salatalık dilimleri ile rendelenmiş domuz eti - Yemeği
Malzemeler
salatalık
200 g
Yağsız et
100 gram
sosis
100 gram
Shiitake
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu
Shiitake mantarı ve salatalık dilimleri ile kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Shiitake mantarlarını ıslattıktan sonra yıkayın ve küçük parçalara ayırın, sosisleri dilimleyin ve yağsız eti doğrayın.
2 Salatalığı yıkayın ve dilimleyin.
3 Güzel kokulu sarımsağı sotelemek için yağı bir tavada ısıtın, ardından yağsız eti dökün ve beyaza çevirmek için kızartın.
4 Yağsız eti karıştırıp beyaza çevirin, biraz soya sosu gezdirin ve servis edin.
5 Shiitake mantarlarını tencereye koyun ve kavurun.
6 Tencereye sosis dilimlerini koyun ve soteleyin.
7 Salatalık dilimlerini dökün ve kavurun.
8 Salatalık dilimleri biraz yumuşayana kadar kızartın ve biraz tuz ekleyin.
9 Daha önce kızartılmış yağsız eti tavaya geri dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Biraz hafif soya sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
