1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tavuk budu uygun yerine koyun, karabiber barbekü malzemesini dökün, yerine geçen maddeyi bağlayın ve ellerinizle masaj yapın, ardından 4 saat buzdolabına koyun.
3. Marine edilmiş tavuk butlarını nişastaya koyun ve unla servis yapın.
4. Yumurta sıvısını tekrar girin ve yumurta sıvısına sarın.
5. Ekmek kırıntılarını tekrar yuvarlayın.
6. Yapışkan pirinçten sonra bir kenara koyun. (Ayrıca daha fazlasını yapıp dondurucuda saklayabilir ve yemek istediğinizde çıkarabilirsiniz)
7. Tencereye yağı koyun, tavuk butlarını% 40 sıcakken ekleyin ve kısık ateşte kızartın (yüksek ateşte pişirmeyin, içi büyük ateşte pişmez ve dışı yapışkan). İşaret düzeldikten sonra balık tutun.