Tüm malzemeleri hazırlayın, istiridye kuma gider ve bir kenara koyun
Lif kabuğunun kabuğunu soyun, dilimler halinde kesin, sarımsakları ezin
Tavayı kaldırın ve sarımsağı soteleyin
Lif kabını ekleyin ve kızartın
İstiridye ve bir çorba kaşığı su ekleyin (lif kabuğunun suyu boşaltmasına yardımcı olmak için), kaynatın, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin
Bir spatula ile biraz kızartın, ısıyı kapatmadan önce dokuz katmanlı kuleyi ekleyin
Doğal ve tatlı tadı. İstiridye ilavesi sayesinde lif kabuğunun tatlılığı daha da lezzetli!