Malzemeleri hazırlayın, istiridye daha sonra kullanmak için kum tükür
Yumurtaları çırpın ve tadına bakmak için biraz pirinç ekleyin, lif kabuğunu dilimleyin
Acı çay yağını soğuk bir tencereye dökün
Zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
Önce zencefil dilimlerini çıkarın, yumurtaları tavaya dökün ve yumurta kabuğunda kızartın ve biraz soğuduktan sonra parçalar halinde doğrayın veya doğrudan altın rengi kahverengi olana kadar kızartılıp servis edilebilir.
Lif kabını ve sotelenmiş zencefil dilimlerini orijinal tencereye koyun, lif kabuğunun nemi atmasına yardımcı olmak için yaklaşık bir çorba kaşığı su serpin, tencerenin üzerini kapatın ve% 80 yumuşak olana kadar pişirin
İstiridyeleri ekleyin, tencereyi kapatın ve istiridyeler açılıncaya kadar pişirin.Kişisel zevkinize göre biraz çiğ veya değil ekleyin, karıştırın ve kavurun
Sahanda yumurta ve tarifi 7 karıştırın ve tadını çıkarın!