Yuan Yeşil Soğan Köfte - Yemeği
"Doldurmayı bütün aile seviyor. Bu birkaç gün önce yapıldı. Kabuğu ince ve içi sulu ve lezzetli. Turta yapmanın anahtarı, doldurma ve hamur tatlılarıyla doldurma ile aynı olan hamur ve dolgudur. Hamurun esneyebilmesi ve hamurun ince ve kırılmaması için turtanın hamuru ve hamuru yumuşak olmalıdır. " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- Mor Soğan Doğru miktar
- Sarı soğan Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biber erişte Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Biber erişte, soya sosu, tuz, MSG ve biraz su etin içine koyun ve iyice karıştırın
-
2 yuan arpacık soğanı, kıyılmış
-
Etin üzerine 3 yuan arpacık dökün, yuan arpacık soğanı üzerine yağı dökün, iyice karıştırın
-
4 Daha sonra kullanmak için dolguları karıştırın
-
5 ve iyi hamur
-
6 Hamur jölesini uyandır
-
7 Ortada kalın ve ince bir cilde açın.
-
8 paket topuz şekline getirin, ters çevirin ve düz bastırın
-
Yağı bir tavaya koyun ve köfteleri her iki tarafı da altın sarısı ve hamur kabarana kadar kızartın.
-
10 tavaya sıvı yağ koyun ve köfteleri her iki tarafı da altın sarısı hamur kabarana kadar kavurun.
turta
önceki
Tavada kızartılmış dana köftesi
Sonraki
