Malzemeler
soya peyniri
250 g
Takviyeler: tuz, zencefil, kırmızı biber, 1/3 kişniş, susam yağı, kuru karides
Memlekette haşlanmış tofu 1 parça tofu.
2 Daha sonra kullanmak için şeritler halinde kesin.
3 Zencefil ve biberi küçük parçalar halinde dilimleyin.
4 Kurutulmuş kurutulmuş karides derileri bir kenara bırakılır.
5 Kişnişi yıkayıp doğrayın.
6 Tencereye uygun miktarda su koyun.
7 Kaynattıktan sonra tofu ekleyin.
Saat 8'de, uygun miktarda koyu soya sosu ve karides kabukları ekleyin.
9 Yüksek ateşte 8 dakika pişirin, kişniş ve biraz tuz ekleyin.
10 Tavadan çıktıktan sonra uygun miktarda susam yağı ekleyin.
11 Lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.
-
- Yumurta Dolması Pastırma
-
- Lotus tofu
-
- Altın ve Gümüş Tofu
-
- Kırmızı hurmalar, wolfberry ve şeftali sakızı çorbası
-
- Kızarmış biftek tavada
-
- Sebze ve patates salma çorbası
-
- Patlıcan kızarmış tofu
-
- Polygonatum, Badem, Zambak, Longan ve Tremella Çorbası
-
- Turşu Tofu
-
- Sonbahar Kavun
-
- Portakal Kokulu Ördek
-
- Domuz soğan köfte
