Aksesuarlar 2 küçük frenk soğanı soya sosu doğru miktarda susam yağı doğru miktarda
Deniz hıyarı buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurtaları büyük bir kaseye koyun, yumurta sıvısı ile çırpın, 1: 1.5 ılık su dökün ve eşit şekilde karıştırın.
3 Yumurta sıvısını bir elek ile süzün.
4 Süzülmüş yumurta sıvısını kabın içine dökün, yüzeyde küçük kabarcıklar varsa kırmak için bir kürdan kullanın, üzerini streç filmle örtün, tencereye koyun ve 8-10 dakika buharda pişirin.
5 Bu sefer bir deniz hıyarını işlemek için kullanın ve bir tencerede suda kaynatın.
6 Deniz hıyarını küpler halinde kesin ve küçük frenk soğanı doğrayın.
7 Muhallebi tencereden çıkarıldıktan sonra, küp küp doğranmış deniz hıyarı, biraz küp küp doğranmış soğan, hafif soya sosu ve susam yağı serpin.
