Aksesuarlar: Fıstık yağı 50 gr esmer şeker 40 gr su
Hunan atıştırmalıkları - şeker yağı paba uygulaması 1 Bir kaba yapışkan pirinç unu koyun
2 Yapışkan pirinç ununa su eklerken, çubuklarla eşit şekilde karıştırın
3 Hamur haline gelene kadar karıştırın Su miktarı yaklaşık 200 gramdır.
4 Yoğrulmuş yapışkan pirinç unu hamurunu her biri yaklaşık 30 gramlık küçük parçalara bölün.
5 Turu tek tek ovalayın
6 Düz basın
7 Sepet bezi ile kaplı örtü üzerine koyun
8 Tencereye bitkisel yağı ekleyin, orta ateşte ısıtın, yağ% 40 sıcakken kısık ateşe çevirin.
9 Yeşil hamuru ekleyin ve yavaşça kızartın
10 Bir tarafı kızarıncaya ve soyulana kadar kısık ateşte kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın
11 Eski esmer şekeri küçük bir kaseye koyun, kaynatmak için yaklaşık 70 gram sıcak su ekleyin
12 Esmer şekerli suyu tencereye dökün
13 Bir spatula kullanarak şeker suyunu yağla eşit şekilde şeker yağına karıştırın ve her iki tarafını da şeker suyuyla kaplamak için babayı bir veya iki kez çevirin.
14 Son olarak, meyve suyu koyulaşınca ocağı kapatın
