İki paket udon eriştesi hazırlayın
Ketçap ve barbekü sosu hazırlayın
Soğan, yeşilbiber doğranmış
Domatesleri parçalara ayırın
Ketçap, barbekü sosu, hafif soya sosu, yakıt tüketimi, sosu ayarlayıp kenara koyun.
Udon eriştesini yaklaşık 3-5 dakika pişirin
Yumurtaları karıştırın, servis edin ve bir kenara koyun.
Kokulu bir tat için soğanı karıştırarak kızartın
Yeşil biber ve domatesi ekleyip birlikte kavurun
Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve karıştırın, hazırlanan sosu ve pişmiş udon erişteleri ekleyin, tuz ekleyin ve kavurun
Bir tabağa koyun, üzerine karabiber serpin ve bitirin.