Malzemeler
Kalamar
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, acı biber yağı, kimyon tozu, biber tozu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, kırmızı biber tozu
Kalamar sakalı nasıl ızgara yapılır 1 Kalamar hazırlayın
2 Şeritler halinde kesin,
3 Hafif soya sosu, tuz, pişirme şarabı,
4 Acı biber tozu, kimyon tozu ve biber tozu serpin, taze baharatlayın.
5 İyice çalkalayın ve tadına bakmak için bir saat bekletin.
6 Bambu çubukları ve kimyon tozu hazırlayın,
7 Kalamar bambu sopayla dizilir,
8 Fırın tepsisine sürün,
9 Üzerine yağ sürün ve fırına koyun,
10 Yirmi dakika pişirin,
11 Yağ ve baharatlı sos hazırlayın,
12 Izgara balıklara yağlı baharatlı sos sürün,
13 Kimyon tozu serpin,
14 Beş dakika daha pişirin.
-
- Esmer Şeker Balık Ateşi
-
- Renkli
-
- Kızarmış yumurta soslu erişte
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Sıcak Erişte Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Sancai Dağ Hapları
-
- Kimchi ile kızarmış sosis
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Sıcak erişte ve tuzlu bisküvi
-
- Hamburg
-
- Ev yapımı erişte
-
- ıspanak
-
- Kızarmış pirzola
