g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Düşük glütenli un

40 g

Pudra şekeri

50 gram

Süt

25 ml

Mısır yağı

30 ml

Birkaç damla limon suyu

6 inçlik şifon kek nasıl yapılır 1 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın ve yumurta akı kasesinin su ve yağ içermediğinden emin olun.

2 Yumurta sarısına 13 gram pudra şekeri ekleyin ve pudra şekeri tamamen eriyene kadar karıştırın. Süt ve bitkisel yağ ekleyin ve tamamen emülsifiye olana kadar sürekli karıştırın.

3 Düşük glütenli unu eleyin.

4 Hassas bir yumurta sarısı karışımına eşit olarak karıştırın.

5 Yumurta beyazına üç kez 33 gram pudra şekeri ekleyin ve dik, keskin bir köşe çıkarmak için kaldırılıncaya kadar çırpma teli ile çırpın.

6 Bezein 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Karışık hamuru kalan beze geri dökün.

8 Hassas bir kek hamuruyla eşit şekilde karıştırın, kalıba dökün ve içinde olabilecek büyük kabarcıkları çıkarmak için çalkalayın.

9 Fırını önceden ısıtın ve 150 ° C'de 40 dakika pişirin.Pişen kek baş aşağı çalkalanır.

10 Soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.

11 Organizasyon çok hassas ve harika.

Eski moda ekmek

Kaya Şekeri Portakal Alıç

Longan Kırmızı Fasulye Darı Congee

Kruvasan

Kırmızı Kadife Mermer Ağır Cheesecake

Kızarmış sarı sığır eti

Çıtır Puflar

Bal Soslu Mangalda Domuz Eti

Rendelenmiş lahana

Ananaslı Deniz Ürünleri Köri Kızarmış Pilav

Baharatlı pirinç keki

Tofu soslu haşlanmış