Malzemeler
Çim kafa
40 g
Yapışkan pirinç unu
160 g
Aksesuarlar: havuç, tuz, şeker, beyaz susam, zeytinyağı,
Caotou Yapışkan Pirinç Keki uygulaması 1 Caotou'dan eski sapları ve sarı yaprakları çıkarın.
2 Temizledikten sonra boşaltın.
3 Uygun miktarda ılık suya yapışkan pirinç ununu ekleyin.
4 Yapışkan pirinç ununu bir hamur haline getirin, nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 10 dakika uyandırın.
5 Şimdi dolguyu hazırlamaya başlayın. Havuçları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
6 Bir tencerede kaynar su içinde çim başlarını haşlayın ve çıkarın. Rengi sağlamak için tencereye uygun miktarda tuz ve biraz yağ koymayı unutmayın.
7 Çıkarılan çim başlıklarını soğuması için kaynar soğuk suya koyun.
8 Soğuk ot başlıklarını kuru sıkın, küçük küpler halinde kesin, havuçları ekleyin, tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Son olarak susam yağı ve beyaz susam tohumlarını ekleyip iyice karıştırın.
10 Yapışkan pirinç hamurunu aynı büyüklükte küçük parçalara bölün, yoğurun ve düzleştirin.
11 Uygun miktarda karışık çim başı koyun, sarın ve ezin.
12 Bir tavaya koyun ve her iki tarafını da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
13 Bir tabakta servis yapın ve sıcakken servis yapın.
-
- Sosis Kızarmış Marul
-
- 6 inç şifon kek
-
- Mercimek Kızarmış Erişte
-
- Eski moda ekmek
-
- Kaya Şekeri Portakal Alıç
-
- Longan Kırmızı Fasulye Darı Congee
-
- Kruvasan
-
- Kırmızı Kadife Mermer Ağır Cheesecake
-
- Kızarmış sarı sığır eti
-
- Çıtır Puflar
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
-
- Rendelenmiş lahana
