Karides Peynirli Kalp Patates Topları - Yemeği
"Karides köftesi yapmakla ilgili birçok gönderi gördüm, bu yüzden kendi zevkime göre denedim. Bebeğim sütün kokusunu seviyor, bu yüzden daha güzel kokulu hale getirmek için süt tozu ve peynir ekledim." Malzemeler
- Taze karides 6
- küçük patates 3
- Mozzarella peyniri Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- süt tozu Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Yumurta sıvısı Doğru miktar
- Galeta unu Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karidesleri gösterildiği gibi kesin.
-
Karides etini doğrayıp püre haline getirin.
-
3 Patatesleri eleyin ve ezin.
-
4 Patates püresini, kıyılmış karidesleri, tuzu, şekeri, beyaz biberi ve bir çorba kaşığı süt tozunu karıştırın.
-
5 Nişastayı, yumurta sıvısını ve ekmek kırıntılarını şekilde gösterilen sırayla koyun.
-
6 Ellerinizi suya batırın, uygun miktarda patates ve karides ezmesi alın, avucunuza yayın, biraz peynir koyun, peyniri sarın, kesilmiş karides kuyruklarını yerleştirin, yuvarlak toplar haline getirin ve ardından nişasta, yumurta ve ekmek kırıntılarını sırayla daldırarak karides topları yapın. .
-
7 Sırayla tüm karides toplarını yapın.
-
8 Yağ% 60 veya% 70 sıcak olduğunda tavada kızartılır. Karides toplarını kızartırken, yağ biraz düşüktür, bu nedenle bazı karides topları çok yuvarlak değildir.
-
Potun 9'u! Cilt gevrek, dolgusu pürüzsüz ve hassas, süt kokusu zengin ve uzun bir fırçalama var, yemekten vazgeçemezsiniz. Sıcakken aldığınızdan emin olun, soğuk olduğunda tadı çok daha kötü olacaktır. Salata sosu veya domates sosu ile de yenebilir. İçini kesip soğumaya bırakırsanız içi çok sıcaktır.
-
Yağ% 60 veya% 70 sıcak olduğunda tavada kızartılır. Karides toplarını kızartırken, yağ biraz düşüktür, bu nedenle bazı karides topları çok yuvarlak değildir.
-
11 potun dışında! Cilt gevrek, dolgusu pürüzsüz ve hassas, süt kokusu zengin ve uzun bir fırçalama var, yemekten vazgeçemezsiniz. Sıcakken aldığınızdan emin olun, soğuk olduğunda tadı çok daha kötü olacaktır. Salata sosu veya domates sosu ile de yenebilir. İçini kesip soğumaya bırakırsanız içi çok sıcaktır.
