Kış kavunu
500 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Nehir karidesi
100 gram
Balık köftesi
100 gram
Siyah mantar
5 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan Karides balığı köftesi ve kış kavun çorbası yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın; kış kavunu soyun, yıkayıp dilimleyin ve edamame'yi yıkayın. 2 Siyah mantarı ıslatın ve yıkayın. 3 Nehir karidesleri kesilir ve yıkanır. 4 Tencerede yağı ısıtın, edamame'i koyun ve rengi dönene kadar karıştırın. 5 Kış kavunu koyun ve karıştırın. 6 Büyük bir kase su ekleyin. 7 Siyah mantarı ekleyin ve kış kavunu 8 dakika pişirin. 8 Balık toplarını yere koyun. 9 Nehir karideslerini yere koyun, şarap ve zencefil dilimleri ekleyin ve 4 dakika pişirin. 10 Tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.