Malzemeler
Balık kafası
1 parça
Balık kuyruğu
1 parça
Tremella
1 parça
kırmızı randevular
6
Aksesuarlar: tuz 3g zencefil 5g pişirme şarabı 1ml buharda pişirilmiş balık soya sosu 1ml yağ 3ml
Beyaz mantarlı balık çorbası nasıl yapılır 1 Balık kafası, balık kuyruğu, yıkayın, süzün, tuz, yağ, buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin, şarap pişirin ve 5 dakika marine edin;
2 Beyaz mantarı yıkayın ve ıslatın, beyaz mantarı köpürtün, yırtıp açın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun;
3 Suyu kaynatın, beyaz mantarı ve kırmızı hurmaları ekleyin ve 30 dakika kaynatın;
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, kısık ateşte kızartmak için balık kafasını, balık kuyruğunu ve zencefili ekleyin;
5 Biraz sarı, diğer tarafı çevirin ve kızartmaya devam edin, iki taraf açık sarı;
6 Kızartılmış balığı haşlanmış beyaz mantar ve kırmızı hurmanın içine koyun, 10 dakika daha kaynatın;
7 Çorbayı kaynattıktan sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Anneler Günü'ne adanmış bir kase nemlendirici, güzelleştirici ve bağışıklığı güçlendirici çorba-Tremella balık çorbası.
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Tuzlu Edamame
-
- Baharatlı Krizantem
-
- Soslu Kalamar
-
- Spontan filizler
-
- Fasulye çorbası
-
- Pizza
-
- Tavuk güveç
-
- İstiridye mantarı ve domuz dilimleri ile kızarmış edamame
-
- Turşu Biber Su Üstü Levrek
-
- Ev pişmiş kuzu
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
