Malzemeler
Balık kafası
1 parça
Enoki mantarı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kişniş
Balık kafası enoki mantar çorbası nasıl yapılır 1 Balık kafasını ve yağı yıkayın, suyu boşaltın,
2 Tavayı yere koyun ve bir süre kızartın.
3 Ters çevirmeye dikkat edin,
4 Kızarmış balık kafaları için fazla yağı dökün ve bir seferde yeterince kaynar su ekleyin.
5 Zencefil dilimlerini koyun, kapağı kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin,
6 Enoki mantarlarını yıkayın, eski köklerini kesin,
7 On dakika pişirin, kapağı açın ve balık çorbasının süt beyazına döndüğünü görün.
8 Enoki mantarlarını yere koyun,
9 İki dakika daha pişirin,
10 Tuzla baharatlayın ve son olarak kişniş ekleyin ~
-
- Oyster Sos#Taze Başlar Buradan#
-
- Lezzetli kazan
-
- Kalamar Makarna
-
- Beslenme soya sütü
-
- Yeşil soğan levrek
-
- Tek dokunuşta şarap dolması havuçlu ekmek + meyveli ekmek karnabahar
-
- Kırmızı Hurma Papaya Sütü
-
- Karidesli Balık Top Kış Kavun Çorbası
-
- Haşlanmış balık kafası
-
- Baharatlı tavuk kanadı
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Domates ve mantarlı haşlanmış erişte
