g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Yardımcı maddeler 250 gr su, 5 gr maya, uygun miktarda ev yapımı hünnap püresi

Hünnap ezmesi uygulaması 1 Tüm malzemeleri tartın ve pişirme makinesinin iç kabına koyun.

2 Erişteleri bir şef makinesiyle 5 dakika karıştırın

3 Hamuru yoğurun ve mayalanması için ıslak bir bezle örtün

4 Gözle görülür şekilde büyüyene kadar fermente edin, dökün ve şeritleri havalandırmak ve ovalamak için yoğurun.

5 Her ajanı düzleştirin, hamur haline getirin ve ev yapımı hünnap ezmesi hazırlayın.

6 Hünnap hamurunu bir top haline getirin ve her hamurun üzerine bir tane koyun.

7 Sonra hünnap çamurunu bir çörek gibi sarın ve yuvarlak yapmak için kıvrımları aşağı doğru sifonu çekin.

8 Mat üzerinde buharlayın ve 30 dakika boyunca iki kez buharlı pişiriciye koyun.

9 Kırmızı maya pirinci biraz su ile kullanın

10 Sonra çubukların ucunu kırmızı maya pirinç suyuna batırın ve hünnap torbasına birkaç nokta koyun.

11 Kırmızı noktaların tamamı ayarlandığında gücü açın ve kaynattıktan sonra 25 dakika boyunca buharda pişirin.

Keten Tohumlu Çavdar Simit

Brokoli haşlanmış taro

Haşlanmış Çin Lahanası Taro

Tavada kızartılmış taro kek

Memleket Sarımsak Dolması

Hardal turşusu, lif kabağı ve taro çorbası

Sandviç Taro Şeritleri

Çiçek Taro Ekmeği

Haşlanmış balık

Hindistan Cevizli Sago

[El Yapımı Yemek] El Yapımı Süt Buharda Pişirilmiş Çörekler

Mei Cai ile Buharda Etli Kek