Üç Sarı Tavuk
500 g
Aksesuarlar: Orleans tozu 30g tuz 4g şeker 5g bal 10g pişirme şarabı 10g soya sosu 5g ezilmiş karabiber uygun miktarda Kızartma tavuk nasıl sallanır 1 Tavuğu yıkayın ve suyu kontrol edin. 2 Tavuğun gövdesine küçük delikler açmak için çatal veya kürdan kullanın. 3 Tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 48 saat buzdolabında bekletin ve marine edin Sosu ortasından çıkarın ve sosu eşit şekilde tavuğun üzerine çevirerek yayın. 5 Marine edilmiş tavuğu fırının çatalına koyun ve tavuğun dönerken dönmemesi için baş ve kuyruk kısımlarını sabitleyin. 6 Tavuğu fırına koyun ve dönen çatal fonksiyonunu etkinleştirin. 200 derecede 20 dakika pişirin, ortasından birkaç kez çıkarın, marine edilmiş tavuk sosu sürün ve fırında pişirmeye devam edin. 7 Bazı alanlar önceden boyanmışsa, bunları çıkarabilir ve kalay folyo ile sarabilirsiniz. 8 Pişirdikten sonra 170 ° C'ye çevirin ve pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin, üzerine karabiber serpin ve servis yapın.