Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
"Öğlen pişirmekten yarım havuç ve biraz siyah mantar bıraktım. Buzdolabını açtım ve erişteyi gördüm, bu yüzden kızarmış erişte yapmaya karar verdim. Kolay ve hızlı " Malzemeler
- erişte 100 gram
- Siyah mantar Doğru miktar
- havuç Yarım kök
- Keçiboynuzu 200 g
- tavuk göğsü 100 gram
- Sarımsak 3 yaprak
- domates 1
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- nişasta Küçük bir miktar
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domatesleri soyun ve parçalara ayırın, mantarı yıkayın ve ıslatın, havuçları dilimleyin, fasulyeleri yıkayıp doğrayın, tavuğu dilimleyin ve kullanım için sarımsağı ezin.
-
2 Biraz hafif soya sosu ve biraz nişastalı tavuk, iyice karıştırın ve beş dakika marine edin
-
3 Yağı tencereye koyun ve% 50-60 sıcakta ısıtın, içine dökün ve yarı pişene kadar karıştırın, alın ve bir kenara koyun
-
4 Tavaya uygun miktarda yağ dökün ve sarımsağı soteleyin, fasulyeleri, mantarı, havuçları ve domatesi tavaya koyun ve bir süre karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin (tuz baharat miktarı normal pişirme miktarıyla aynıdır) ve ardından çevirin Renksizleşene kadar karıştırarak kızartın
-
5 Kaynatıncaya kadar sade su ekleyin
-
6 Erişteleri üstüne düz olarak yayın ve tavadaki su kaynarken suyun tavaya yapışmasını önlemek için tavuğu üst tabakaya yerleştirin. (Eriştelere tatmak için az miktarda hafif soya sosu da ekleyebilirsiniz, önce biraz daha tuz koydum )
-
7 Tencereyi örtün ve çorba kuruyana kadar pişirin.
-
8 pişmiş tencereden başlatılabilir
-
9 Birlikte tadalım?
İpuçları
Kızarmış eriştelerdeki malzemeler kendi zevkinize göre eşleştirilebilir. Ailemizin mantarlı havuçlara karşı yumuşak bir yeri var gibi görünüyor Sığır erişte
Sonraki
