Patatesli tavuk yahnisi - Yemeği
"Bugün Pekin'de hava serin ve yağmur yağıyor, ne yemeliyim? Et biraz et ~~~" Malzemeler
- Tavuk bacağı 3
- Patates 2 parça
- Anason tohumu parça
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
13 tavuk budu yıka
-
2 Tavuk butlarını parçalara ayırın
-
3 Pişirme şarabı, koyu soya sosu, zencefil dilimleri, anason ve tuz hazırlayın
-
42 patates hazırlayın
-
5 Patatesleri yıkayın ve soyun
-
6 Patatesleri doğrayın ve bir kaseye koyun
-
7 Patatesleri bir süre suda bekletin, esas olarak nişastayı çıkarmak için, pilav yaparken tencereye yapışmamaları için
-
8 Tavayı ısıtın ve ardından yağı koyun Bu genel bir kuraldır, yağı soğuk tavaya koymayın.
-
9 Yağ sıcakken, anason ve zencefil dilimlerini karıştırıp kızartın, ardından aroma salındıktan sonra tavuk kanadı ekleyin
-
10 Tavuk beyaz olduğunda biraz pişirme şarabı, koyu soya sosu dökün, kaynatmak için su ekleyin
-
11 Su kaynadıktan sonra patatesleri dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve 20 dakika pişirin, suyunu topladıktan sonra tencereye başlayın.
-
12 servis! Daha koyu olanları yemeyi seviyorsanız, daha fazla eski soya sosu koyabilirsiniz. Şekerli olanları o kadar koyu sevmem bu yüzden daha az eski soya sosu var ~~~
Salam
önceki
