Xue Mei Niang - Yemeği

Malzemeler

Süt

90 g

şeker

20 g

Mısır nişastası

15 g

Pirinç eriştesi

50 gram

Aksesuarlar: 5 gr tereyağı, doğru miktarda meyve, doğru miktarda hafif krema

Xue Mei Niang'ın yöntemi 1 Pirinç eriştelerini yapışmaz bir kaba dökün.

2 Mısır nişastası ekleyin.

3 Şeker ekleyin.

4 Süt ekleyin.

5 İnce ve eşit bir hamur haline getirin.

6 Bir buharlayıcıya koyun ve su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.

7 Çıkardıktan sonra sıcakken tereyağı ekleyin, eşit şekilde yoğurun ve soğumaya bırakın.

8 Küçük bir hamur parçası alın, ince dilimler halinde yuvarlayın, çırpılmış krema ve meyveyi koyun, sarın ve mührü sıkıca sıkıştırın.

9 Ters çevirin, kapatın ve dört saatten fazla buzdolabında bekletin.

Garland krizantem
önceki
Gökkuşağı Salatası
Sonraki
Zeytin boynuzlu buharda pişmiş levrek
Sarımsaklı Patlıcan
Çeşitli şişler
Baharatlı Balık Kafası Rendelenmiş Havuç
Tofu kabuğu ile karıştırılmış ev yapımı maş fasulyesi filizi
Fırında kızarmış tavuk asılı
Krizantem Yum Domuz Çorbası
Domates Soslu Levrek
Kıyılmış Biber ve Edamame ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
meyve salatası
Yoğurt Meyve Bardağı
Susan Xian Börek Dolgusu
To Top