Sarımsaklı Patlıcan Şeritleri - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

2 parça

Aksesuarlar Yeşil soğan 1 kök sarımsak 3 diş şeker 8 gr balzamik sirke 5 ml hafif soya sosu 15 ml susam yağı 5 ml tuz uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber 3

Sarımsaklı patlıcan şeritlerinin uygulaması 1 Hammaddeler hazır;

2 Patlıcanı soyun ve aynı uzun şeritler halinde kesin, kararmasını önlemek için suya batırın;

3 Patlıcan barkodunu çıkarın ve tabağa koyun ve yumuşayana kadar buharda pişirin, yaklaşık 15 dakika;

4 Kurutulmuş kırmızı biber, küçük halkalar halinde doğrayın, yeşil soğanları doğranmış ve bir kenara koyun;

5 Bir ezici kullanarak sarımsağı sarımsak ezmesi haline getirin veya doğrayın;

6 Sarımsak ezmesine şeker, balzamik sirke, hafif soya sosu, susam yağı ve tuzu koyun ve iyice karıştırın;

7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve bir koku oluşturmak için kurutulmuş kırmızı biberi kısık ateşte karıştırın;

8 Sonra aromayı ısıyı kapatmak üzere uyarmak için doğranmış yeşil soğanları ekleyin;

9 Buharda pişirilmiş patlıcan şeritleri düzgün bir şekilde kodlanmıştır;

10 Sosu patlıcan dilimlerine dökün;

11 Tencerenin içindeki her şeyi patlıcan dilimlerine dökün ve servis edin.

12 Bitmiş ürün.

Karidesli tofu
önceki
Izgara balık kafası
Sonraki
Fasulye peyniri ile karıştırılmış fasulye filizi
New Orleans Kavrulmuş Bütün Tavuk
Maş Fasulyesi ve Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
Garland krizantem
Xue Mei Niang
Gökkuşağı Salatası
Zeytin boynuzlu buharda pişmiş levrek
Sarımsaklı Patlıcan
Çeşitli şişler
Baharatlı Balık Kafası Rendelenmiş Havuç
Tofu kabuğu ile karıştırılmış ev yapımı maş fasulyesi filizi
Fırında kızarmış tavuk asılı
To Top