Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
1
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda bal, New Orleans barbekü malzemeleri 70g, su 70ml
New Orleans kavrulmuş bütün tavuk yöntemi 1 New Orleans barbekü malzemeleri hazır.
2 Küçük bir kase alın ve 70 gram New Orleans barbekü malzemesini dökün.
370 ml su ekleyin.
4 Eşit olarak karıştırın ve bir kenara koyun.
5 Üç sarı tavuğun başını, boynunu, ayaklarını ve iç organlarını çıkarın, temizleyin ve kullanmak için küçük bir leğene koyun.
6 Hazırlanan New Orleans barbekü sosunu bütün tavuğu içeren küçük bir leğene dökün.
7 Sosu tüm tavuk gövdesine yaymak için bastırıp eşit şekilde yoğurun.
8 Üzerini streç filmle (torba) örtün ve bir gün ve bir geceden fazla buzdolabında bekletin.Bu süre zarfında, suyunun tamamen emilmesi için bütün tavuğu iki kez çevirin.
9 Marine edilmiş üç sarı tavuğu çıkarın ve bir kenara koyun.
10 Marine edilmiş bütün tavuğu, folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun.
11 Yüzeye bir kat fıstık yağı sürün.
12 Yüzeye bir kat bal sürün.
13 Fırını 250 derecede 10 dakika önceden ısıtın, ardından marine edilmiş tavuğu 250 derecede 40 dakika fırına koyun, ortasından bir kez çevirin, yağı ve balı sürün.
14 Kavrulmuş tavuğun tamamını çıkarın ve sıcakken servis edin.
-
- Garland krizantem
-
- Xue Mei Niang
-
- Gökkuşağı Salatası
-
- Zeytin boynuzlu buharda pişmiş levrek
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Çeşitli şişler
-
- Baharatlı Balık Kafası Rendelenmiş Havuç
-
- Tofu kabuğu ile karıştırılmış ev yapımı maş fasulyesi filizi
-
- Fırında kızarmış tavuk asılı
-
- Krizantem Yum Domuz Çorbası
-
- Domates Soslu Levrek
-
- Kıyılmış Biber ve Edamame ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
