Taze İstiridye
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, kereviz, nişasta, hafif soya sosu, kırmızı biber Baharatlı kızarmış taze istiridye 1 Malzemeleri hazırlayın: taze istiridye, yıkayın ve suyu boşaltın 2 Sarımsağı beyaz parçalara ayırın 3 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın 4 Tencereye su koyun ve kaynatın, taze istiridye ekleyin, kaynatın ve hemen çıkarın 5 Suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere plakaya aktarın 6 Nişasta su ile seyreltilir 7 Tencereye yağı koyun ve ısıtın 8 Ayarlanmış nişastayı taze istiridye 9 Taze istiridye ve nişastayı yağa dökün ve kızartın 10 Kullanmak için kepçe 11 Tencereye yağ koyun, kırmızı biber ve sarımsak ekleyin 12 Biraz su ve baharat ekleyin 13 Kızarmış taze istiridyeleri dökün 14 Hafif soya sosu ve sirke ekleyin, servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın