Acı biber
100 gram
Et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, istiridye sosu, sirke, soya sosu Kıyılmış domuz eti istiridye sosuyla nasıl karıştırılır 1 Biber parçalanır 2 ince kıyılmış et 3 ince doğranmış arpacık 4 Tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin 5 Kıyılmış domuz etine dökün ve pişene kadar kızartın 6 İstiridye sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Biberleri ekleyin 8 Pişene kadar kızartın 9 Tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın 10 porsiyon