Elephant Trunk Pumpkin Mafen # Love Baking Sen MOF'sun # - Yemeği
Kuvvetli rüzgar zirveye vuruyor! Bir gün aniden hava fritözünün aslında küçük bir sıcak hava sirkülasyon alanına sahip tek borulu bir fırın olduğunu düşündüm. Bu şekilde, sıradan kızartmanın yerini almanın yanı sıra, küçük porsiyonlar gibi küçük porsiyonlar yapmak için de kullanılmalıdır. Alan düşük ve üst ısıtma tüpüne yakın, yanacağından korkuyorum. O gün, Bay Mengin balkabağı susturucusunu kullanarak bu fikri test etmek için kullanıldı. Fritözü 5 kağıt bardağa kadar önceden ısıtın Haşlanmayı önlemek için kağıt bardak koyun. Kızartma kabı görünmüyor, gözlem için çıkarmadan önce 10 dakika beklemeniz gerekir. Ancak tüm hesaplamalara rağmen fritözün sıcak havasının kuvvetli olmasını beklemiyordum. Fritöz gürlerken, rengin ne kadar olacağını düşünüyordum. 10 dakika sonra ağ sepetini dışarı sürükledi ve şok oldu, tüm kekler kağıt bardaklardan taştı ve yüksek şişkinlik yoktu, kuvvetli rüzgar olduğunu anında anladı. Tekrar sepetin içine itin, 3-5 dakika pişirmeye devam edin, iyice piştiğinden emin olun, sepeti tekrar dışarı çekin. Taşan bakışa bakınca biraz depresyondaydım. Kağıt bardağı çıkarırken, kağıt bardağın dışında asılı olan pastayı kırmak üzereydim, ama aniden bunun bir sandık gibi olduğunu hissettim, bu çok ilginçti, bu yüzden basitçe sakladım. Bu savaştan sonra fritöz gerçekten de pişirilebilir, ancak şekli çok bozulmuştur ve nihai ürünü tahmin etmek zordur. Onu aylaklıktan kurtarmaya yönelik boşuna girişim beklemeye alınmalı gibi görünüyor. . . . . Katıl: # Panasonic Electric BDW2018 Çin Uluslararası Aile Pişirme Ustaları Ön Hazırlık # Balkabağı Püresi 100 gram Süt 35 gram Yumurta 1 parça Düşük glütenli un 80 gram kuru üzüm 30 g ROM 30 g Pudra şekeri 50 gram Toz tarçın 1/4 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 1/4 çay kaşığı Mısır yağı 50 gram
Aşama 1
malzeme
Adım 2
Kuru üzümleri yumuşayana kadar romda bekletin
Aşama 3
Suyu boşaltın ve bir kenara koyun
4. adım
Yumurtalara şeker ve tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpın
Adım 5
Yağ ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Kabak püresine dökün ve karıştırın
7. Adım
Süt ekleyin ve homojen bir sıvıya karıştırın
8. Adım
Sıvıya düşük glütenli un, tarçın tozu, kabartma tozu ve kabartma tozu eleyin ve iyice karıştırın
9. Adım
Kuru üzüm dökün
10. adım
Yavaşça karıştırın
11. adım
8 puan dolu bir kağıt bardağa dökün
Adım 1/2
Önceden ısıtılmış hava fritözüne koyun
13. adım
180 derece, 10-15 dakika pişirin
14. adım
Sepeti dışarı çekin
Adım 15
Kapkekleri çıkarın ve soğumaya bırakın
