Çocukken evimin yakınındaki sebze pazarında satılan fıstık cipslerini çok sevdiğimi hatırlıyorum.İçlerinde pek çok fıstık var. Tuzlu tadı lezzetli ve gevrek.Her seferinde birkaç tanesini yiyebilirim. Daha sonra mağaza kapandıktan sonra bir daha yemedim, başka yerlerden aldığım fıstık cipsleri daha tatlı, damak tadıma uygun değil ve çocukken sahip olduğum çıtır dokuyu bulamıyorum. Geçenlerde taşındım ve evde kullanılmamış bir kavanoz fıstık ezmesi var. Neden onu bir fıstığı gevrek yapmak, bir arkadaşına vermek ya da birkaçını kendi başına yemek için kullanmıyorsun? İnternette birkaç tarife danıştım ve kendim değiştirdim. Yaptıktan sonra, çocukken sevdiğim tada çok benzedi ~~~ Mutlu ~~~ Tereyağını yenmeye gerek yok, operasyon çok basit ~~ Granül fıstık ezmesi 155 g Fıstık yağı 50 gram Düşük glütenli un 200 g fıstık 40 g esmer şeker 50 gram tuz 2-3 g
Aşama 1
Fıstık ezmesi ve fıstık yağı iyice karıştırın
Adım 2
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra
Aşama 3
Fıstıkları soyup doğrayın, kuru bir tavada kısık ateşte kavurun. (Doğramak ve kızartmamak sorun değil, ama şahsen doğrandıktan sonra eşit şekilde ısıtılacağını ve zaman kazandıracağını hissediyorum)
4. adım
Düşük glütenli un, şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Sıradan sofra tuzundan daha az tuzlu olan gül tuzu kullanıyorum bu yüzden 3g kullandım.Sıradan sofra tuzu kullanıyorsanız 1-2g kullanabilirsiniz. Şeker için düşük glisemik indeksi olan esmer şeker kullanıyorum ve beyaz şekerden daha zengin olduğunu düşünüyorum. Evde ne tür şekeriniz olduğunu görebilirsiniz, fark etmez.
Adım 5
Eşit şekilde karıştırın ve kızarmış fıstıkları ekleyin
6. Adım
Eşit şekilde karıştırın
7. Adım
Kekler halinde yoğurun
8. Adım
175 derecede 15 dakika yukarı aşağı pişirin, yumurta karışımını fırçalamak için çıkarın
9. Adım
Renklendirildikten sonra pişirilmeye hazırdır, bu iç yapısıdır
-
- Ülke Bira Ördeği
-
- Büyükanne ile buharda pişirilmiş domuz eti
-
- Bira ördek
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Bira ördek
-
- Buharda Pişmiş Babao Pirinç #thermoshinan tatlı temalı ay #
-
- Bira ördek
-
- Yaz Soğuk Serisi | Jiangxi Meizhinin Özgün Kuzeydoğu Soğuk Erişteleri
-
- Lotus Yaprağı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Bira ördek
-
- Bira ördek
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti