Aşama 1
Yapışkan pirinci bir gecede ıslatın ve pirinç taneleri kolayca ezilebilir. Bonfile merdane veya bıçak arkası ile çırpın, ardından dilimleyin, buharda pişmiş et tozu, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin, bir kaşık dolusu pişirme şarabı ve bir kaşık soya sosu dökün, iyice karıştırın ve çeyrek saat bekletin.Adım 2
Karışık bonfile resimdeki gibidir.Çarpma sebebi etin daha yumuşak ve kuru olmamasıdır.Domuz eti kullanırsanız dövülmenize gerek kalmaz, yağ tabakası doğal olarak yumuşar.Aşama 3
Bir kasenin dibinde yapışkan pirinç ve fasulye ezmesini karıştırın, iyice karıştırılmış etle örtün, üzerini kapatın ve 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika sonra tencereyi çıkarın.4. adım
Taze soğan ve yapışkan pirinç kokulu, baharatlı, pirinç ve ettir.Bir kase süper tatmin edicidir.Adım 5
Gel sana bir tat ver ~ Ah ~ Ağzını aç ~