Küçük sarı şarlatan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, 1 yemek kaşığı, zencefil Küçük sarı şarlatan nasıl kızartılır 1 Küçük tereyağını temizleyin ve iyice tutun. 2 Yağ karterinde ısıtın 3 Zencefil parçaları kokulu hale geldikten sonra, ısıyı düşürün ve küçük sarı şarlatanı yavaşça koyun. 4 Hafif sarı olana kadar kızarttıktan sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin. 5 Her iki tarafını da kızarttıktan sonra bir miktar su 6 Kıyılmış biberleri balığın üzerine koyun, biraz tuz serpin, 7 Tencereyi kapatın ve suyu hafifçe toplayana kadar pişirin. 8 Kaynatın, hafifçe sallayın ve eşit şekilde tatmasına izin verin.