Konbu Mısır Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
1 nervür 2 mısır 6 kişilik kış kavunu 2 küçük parça genç zencefil 4 adet yosun (su ile)
Önce kaburgaları pişirin, yukarıdaki malzemeleri hazırlayın
1. Yosunu bir gece önce suda bekletin ve buzdolabına koyun 2. Islatılmış yosunu mutfak makasıyla şeritler halinde kesin
Tüm malzemeleri tencereye koyun (yosun ve yosun suyu hariç), uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve tencereyi pişirin
Kirleri çıkarmak için kaynatın, ardından kaynatmak için yosun ve yosun suyu ekleyin
Kaynayan bir tencereye aktarın ve 1,5 saat pişirin, sadece mevsime başlayın
Düşük kalorili, düşük yağlı, çok taze ve tatlı
