salatalık
200 g
Jingsuke
50 gram
Takviyeler: sarımsak, tuz, hafif soya sosu, sirke, şeker, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı Jingjie ile salatalık nasıl karıştırılır 1 Salatalıkları yıkayın ve soyun. Salatalığı çapraz bıçakla kalın dilimler halinde kesin. 2 Jingjie yaprakları ve yumuşak uçları alıp suyu kontrol etmek için yıkar. 3 Sarımsakları soyun, tuz ekleyin ve püre haline getirin. 4 Az miktarda hafif soya sosu ekleyin (çünkü sarımsağa tuz eklenir ve hafif soya sosu çok fazlaysa renk iyi görünmeyecektir). 5 Ayarlanan sosu dökün ve iyice karıştırın.