Malzemeler
Sha Ge
600 g
Yağsız pişmiş et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, biraz biber turşusu 15 gr, kıyılmış sarımsak 10 gr
Sha Ge uygulaması kızarmış domuz eti 1 Sha Ge ve biber turşusu hazırlayın.
2 Sevişmeyi soyun, dilimler halinde kesin ve ardından turşu biberini küçük parçalar halinde kesin.
3 Pişmiş yağsız eti dilimleyin, sarımsakları pirinçle doğrayın ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
5 Sonra pişmiş yağsız domuz dilimlerini ekleyin ve birlikte kavurun.
6 Sonra sevişme dilimlerini koyun ve birlikte kızartın.
7 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin.
8 Sonra turşu biberleri ilave edin ve birlikte kavurun.
9 Uygun miktarda Wei Ji Xian ve istiridye sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
10 Tavadan çıkmak üzereyken arpacık soğanı ve sirkeyi ekleyin.
11 Eşit şekilde karıştırın.
12 Servis tepsisi.
-
- Kızarmış Dana Mantı
-
- Domates Yumurta Lo Mein
-
- Kıyılmış domuz etli tavada kızartılmış börülce [orijinal ilk sürüm]
-
- Vejetaryen Kızarmış San Xian
-
- Kızarmış Patlıcan ve Yeşil Biber
-
- Krem ponponları
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Qian Zhangsi Büyük Kemik Çorbası
-
- Chive Yumurtalı Krep
-
- domates ve hıyar salatası
-
- Soğanlı kızarmış bebek kalamar
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
