Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, zencefil, monosodyum glutamat
Etli kış kavunu nasıl pişirilir 1 Kış kavunu dilimleyin.
2 Eti dilimleyin, yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin.
3 Tencerede yağı ısıtın ve tencereye soğan ve zencefili koyun.
4 Soğan ve zencefil kokulu hale geldikten sonra eti karıştırarak kavurun. Ardından uygun miktarda soya sosu koyun.
5 Kış kavun dilimlerini koyun ve kavurun. Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin. Kış kavunu neredeyse olgunlaştığında, tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın.
