Malzemeler
içi sığır eti
250 g
soğan
1 parça
un
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Tavada dana köfte uygulaması 1 Soğan ve yasemini kesin, fazla suyu sıkın ve dana eti dolgusu.
2 Soğan, yasemin ve dana dolgusunu karıştırmak için yağ, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin.Başka çeşniler eklemeye gerek yoktur.Soğanın kendisi iyi bir tatlandırıcıdır.
3 Hamuru ılık suyla karıştırın ve üzerini nemli bir bezle örtün, en iyisi bir saat uyanmaktır.
4 Uyanık hamuru bir şerit halinde yoğurun, küçük bir iksir haline getirin ve hamur tatlısı ambalajına sarın.
5 Yapılan köfte arka arkaya duruyor!
6 Tavaya doğru miktarda yağı koyun, köfteleri ekleyin, orta ateşte kızartın ve köfteleri altını altın kahverengi olana kadar kızartın (şekil sabit ve lezzetli).
7 Hamurun dibi altın kahverengiye döndükten sonra hamurun yarısına berrak su ilave edin, tencereyi örtün ve orta ateşte 12 dakika ısıtın, içi et dolu olduğu için biraz daha uzun sürecektir.
8 Isıtma işlemi sırasında, yedi dakika içinde pottan çıkacak, zafer!
-
- Kıyılmış domuz etli tavada kızartılmış börülce [orijinal ilk sürüm]
-
- Vejetaryen Kızarmış San Xian
-
- Kızarmış Patlıcan ve Yeşil Biber
-
- Krem ponponları
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Qian Zhangsi Büyük Kemik Çorbası
-
- Chive Yumurtalı Krep
-
- domates ve hıyar salatası
-
- Soğanlı kızarmış bebek kalamar
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Soya Peyniri ve Patlıcan Soslu Sandviç
-
- Güllü Süt Çayı
