Kuzeydoğu Çin Lahanası Haşlanmış Kuru Tofu - Yemeği
"En Ev Tarzında Kuzeydoğu Mutfağı" Malzemeler
- Lahana Çetesi 4
- Kurutulmuş tofu 100 gram
- Domuz göbeği 50 gram
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- Tavuk çorbası Yarım
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- biber bir miktar
- Karabiber bir miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Kurutulmuş tofuyu kalın şeritler halinde kesin, domuz göbeğini ince dilimler halinde dilimleyin, yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin, yıkayın ve lahanayı doğrayın
-
2 Tencereyi yağda ısıtın, ısıtın, soğanı, zencefili, karabiberi ve domuz etini ekleyin ve yağ hafif sarı olana kadar yavaşça karıştırın.
-
3 Yağlılığı önlemek için yağı kontrol edin.
-
4 lahana ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun
-
5 Biraz su koyun ve kaynatın, tavuk suyunu ekleyin
-
6 Kurutulmuş soya peyniri, hafif soya sosu, yağ tüketimi, karabiber, tuz, baharat ilave edip 5-8 dakika pişirin, çorba kalın ve ateş kapatılır.
-
7 bitmiş resim
