Malzemeler
Çin lâhanası
450 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, sıvı yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, tavuk özü, 1 tatlı kaşığı
Domuz göbekli tavada kızartılmış lahana 1 Malzemeler
2 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin, sarımsağı kıyın
3 Lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin
4 Tavayı ısıtın, çiçekli eti ekleyin ve kızartın
5 Kızarana kadar kızartın, güzel kokulana kadar rendelenmiş zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Lahanayı ekleyin ve kavurun
7 Yumuşayana kadar karıştırın, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın
8 Küçük bir kaşık tavuk suyu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Elmalı muhallebi
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Yumurta ruloları
-
- Siyah ve beyaz sebzeli tavada kızartılmış tofu
-
- Karışık kızarmış pilav
-
- Kauçuk Balık Kızarmış Karides
-
- Köfte ve deniz yosunu erişte çorbası
-
- Yağsız Domuz Erişte
-
- Lahana ve yumurta ile kızarmış erişte
-
- Messi Bento
-
- Tütsülenmiş etli kızarmış yapışkan pirinç
-
- Kereviz Lily##
