Üzümlü Tost
500 g
Aksesuarlar Tatlı portakal 50 gr süt 100 gr yumurta 200 gr yoğunlaştırılmış süt Puding ekmeği nasıl yapılır 1 Kuru üzümlü tost ekmeği elle parçalara ayrılır, orta boy 2 Portakalı soyun ve parçalara ayırın 3 yumurta dövülmüş 4 Yumurtalar çırpıldıktan sonra sütü dökün ve eşit şekilde karıştırarak muhallebi sıvısı yapın 5 Yoğunlaştırılmış sütü yumurta ve süt sıvısına dökün ve iyice karıştırın 6 Elek içinden geçin, pürüzsüz ve hassas puding hazır 7 Önce uygun miktarda ekmek küpü alın ve puding sıvısını tamamen emmesi için puding sıvısına daldırın. 8 Kalıbın dibine ve kenarlarına salata yağı veya tereyağı sürün ve ekmek küplerini 9 Tatlı portakal küplerinden bir katman daha yayın; sırayla 10 Puding sıvısı katılaşana ve ekmeğin yüzeyi yumuşayana kadar fırını 180 derece, orta tabakayı yaklaşık 50 dakika önceden ısıtın.