Domates Sosisli Spagetti - Yemeği
Makarna Doğru miktar Ezilmiş Domates Sosu 400 gram Taze domuz sosisi 4 parça soğan Yarım Hafif krema 60 ml Biberiye 1 tatlı kaşığı Pesto Bir taç yaprağı Biber tozu bir miktar Peynir tozu bir miktar zeytin yağı 3 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Üretim adımlarını yazma
Adım 2
Sosisleri tek tek bastırmak ve ezmek için bir çatal kullanın.
Aşama 3
Sosislerin geri kalanını resimde gösterildiği gibi ezin.
4. adım
Kıyma gibi bir bıçakla doğrayın.
Adım 5
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökün, sarımsak dilimlerini ve soğanı ilave edin ve birkaç kez kavurun.
6. Adım
Doğranmış sosis küplerini ve kurutulmuş biberiyeyi ekleyin ve sosis koyu ve yağlı olana kadar kızartın.
7. Adım
Doğru miktarda biber tozu koyun, ince toz daha iyidir.
8. Adım
Bir kavanozda ezilmiş domates sosu dökün.
9. Adım
Sos daha kalınsa biraz su ekleyip yaklaşık 10-15 dakika pişirebilirsiniz.
10. adım
Çorbanın koyulaştığını görün, uygun miktarda hafif krema ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin.
11. adım
İtalyan kapsamlı kuru baharatları servis etmeden önce ekleyin, yoksa biraz karabiber ekleyin.
Adım 1/2
Makarna, poşet üzerindeki zamana göre pişirilir, pişirildikten sonra 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirilir, sos eklenir ve peynir tozu ile süslenir.
