Aksesuarlar: zeytinyağı 50 gr tuz 1 gr yumurta 60 gr beyaz şeker 15 gr kabartma tozu 1 gr beyaz susam 10 gr
Susamlı deniz yosunu bisküvileri nasıl yapılır 1 Deniz yosunu hazırlayın, parçalayın, beyaz susam tohumları ekleyin ve biraz zeytinyağı dökün (Caoer'in evindeki zeytinyağı şişesini kullanmak kolay değildir ve Caoer her seferinde küçük şişelere bölünür).
2 Karıştırın ve iyice karıştırın.
3 Pişirme malzemelerini hazırlayın.
4 Geniş bir kaseye zeytinyağı dökün, şeker, tuz ve yumurta ekleyin, karıştırın ve emülsifiye olana kadar çırpın.
5 Kabartma tozu ve düşük tozu eşit şekilde karıştırın ve yumurta yağı karışımına eleyin.
6 Kesip iyice karıştırın, susam yosunu ekleyin.
7 İyice karıştırın.
8 Uzun bir tüp şeklinde düzenleyin ve buzdolabında 1 saat bekletin.
9 Dilimler halinde kesin ve bir fırın tepsisine koyun.
10 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun. Fırının ortasında 180 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 20 dakika pişirin.
11 Pişirilen bisküviler hava geçirmez şekilde kapatılır ve saklanır.
