Malzemeler
Donmuş balık
600 g
Doğranmış havuç
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, turşusu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yeşil biber, kırmızı ve tatlı biber
Marine edilmiş havuçlu balık nasıl pişirilir 1 Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin, kırmızı biberi küpler halinde doğrayın, zencefili, sarımsağı dilimler halinde ve havucu doğrayın.
2 Bu çözülmüş balık küpüdür.
3 Doğranmış havuçları kızgın yağda kızartın (biraz kızartın) ve servis yapın.
4 Sonra balığı her iki taraftan da kısık ateşte kızarana kadar kızartın.
5 Zencefil ve sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından hafifçe kızartılmış küp küp doğranmış turpun içine dökün.
6 Uygun miktarda turşusu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve kaynatmak için az miktarda su ekleyin.
8 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip iyice karıştırın. (Balığın tadı güzel olana kadar pişirin)
9 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın.
10 Tabakta servis yapın!
-
- Ev Yapımı Karidesli Kraker-Bebek Maması
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Çok tahıllı sebzeli fındık lapası
-
- Yosun Susam Alabaster
-
- Dolmalık Biberli Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Muzlu Siyah Susamlı Muffin
-
- Siyah soya sütü
-
- Bebek soya sosu bento
-
- Tatlı patates pilavlı erişte bisküvileri-bebek maması takviyesi 10M
-
- Kıymalı taro
-
- Yosun Susam İpi
-
- Tatlı ve Ekşi Balık
