Tavuk
Yarım
tatlı patates
350 g
Yardımcı maddeler: 0,5 tatlı kaşığı tuz 0,5 tatlı kaşığı şeker 18 g hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı istiridye sosu 1 tatlı kaşığı zencefil 15 g arpacık 20 g Kızarmış tavuk kanadı # buradan taze # 1 Tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Tavaya sıvı yağı koyun, şekeri ekleyin ve kahverengi olana kadar kızartın, tavuk parçalarını ekleyin ve renkleninceye kadar kızartın. 3 Koku oluşturmak için zencefil dilimlerini tavada kızartın. 4 Daha fazla kaynar su ilave edin ve biraz tuz ekleyin. 5 Hafif soya sosu ve istiridye sosu. 6 Orta ateşte çevirin ve tavuk olgunlaşana kadar pişirin. 7 İpliği ocak parçaları halinde kesin, tencereye koyun ve birlikte yakın. 8 İplik kolayca delinebildiğinde, suyu yüksek ateşte toplayın, arpacık soğanı tencereye koyun ve iyice karıştırın, ardından tencere hazırdır.