erişte
100 gram
tavuk göğsü
1 parça
Yumurta akı
1 parça
nişasta
2 kaşık
Arpacık soğanı
1 aşama
Sarımsak
4 kapsül
Soya sosu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, on üç tütsü, tavuk tozu, soya sosu Tavuk erişte uygulaması 1 erişte hazır 2 Yağ kısmını çıkarmak için tavuk göğsünü yıkayın 3 Tavuk göğsü doğrayın, şarap, yumurta akı, tuz ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika bekletin 4 Yeşil soğanı ve sarımsağı kıyın, bir kaseye alın, sosu, tuzu, soya sosu, on üç baharat ve yarım kase suyu ekleyin, iyice karıştırın 5 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun 7 Ayarlı sosu dökün ve bir dakika bulamaç haline getirin. Tavuk tozu sosu serpin ve hazır 8 Tencereye uygun miktarda su koyun ve erişteleri pişirin. 9 Kızarmış sosla yiyebilirsiniz ^ _ ^