Malzemeler
pirzola
2000 g
havuç
1 parça
Mısır
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 zencefil, 4 dilim sarımsak, 5 diş bira, 2 hall light soya sosu 5ml, yemeklik şarap 5ml
Bira pirzolası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Adet yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil.
3 Havuç ve mısırı parçalara ayırın.
4 Kaburgaları soğuk su altına bir tencereye koyun, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
5 Kaynatın, kaburgaları haşlayın, çıkarın ve durulayın.
6 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, tavada pirzola ve zencefil dilimlerini bir süre karıştırarak kızartın.
7 Biraz pişirme şarabı dökün.
8 Havuç ve küp mısır ekleyin.
9 Birayı dökün.
10 Temelde kaburga yok, kaynatın.
11 Yeşil soğan düğümlerini ve sarımsak dişlerini ekleyin.
12 Tuz, hafif soya sosu, baharat ekleyin, ısıyı azaltın ve pirzola pişene kadar pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Fasulye ile patates güveç
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Jilet kavun kavrulmuş istiridye
-
- Soya Soslu Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- ananas suyu
-
- Ustaca haşlanmış domuz yağı
-
- Kızarmış Bambu Kızarmış Ördek Kanatları
-
- Kuzeydoğu'da Otantik Sanxian
-
- Zümrüt Ispanaklı Muhallebi
-
- Susam sosu
-
- yumurtalı tart
-
- Pastırma lahana
