un
100 gram
Aksesuarlar: Patates, yumurta, deniz yosunu, muyu çiçekleri, sebzeler, sebzeler Karışık sebzeli okonomiyaki nasıl yapılır 1 Longri balık filetosu, lahana, havuç, patates 2 Tüm sebzeler kıyılır, balık filetoları kıyılır ve marine edilir 3 Havuç ve patates parçalarını haşlayın ve toplayın 4 Un, biraz nişasta ekleyin, tuz ekleyin, iki yumurta Una biraz nişasta ekleyin, kalın bir hamur yapmak için tuz ve su ekleyin, ardından bir yumurta ekleyin ve iyice karıştırın 5 Hazırlanan sebzeleri ve balık filetosunu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Bir yumurta daha ekleyin ve iyice karıştırın Karışık meyilli 7 Tavaya bir kat yağ koyun ve ısıtın, bir kaşık dolusu sebze hamuru dökün Pişirdikten sonra diğer tarafı kızartın 8 teriyaki sosu yapın 9 Kızarmış erişteleri teriyaki sos ile kaplayın 10 Biraz kıyılmış deniz yosunu kesin ve üzerine yayın Bir kat muyu çiçeği ekleyin 11 Üzerine salata sosu sıkın 12 Karışık Sebzeli Okonomiyaki