un
150 g
domuz yağı
50 gram
Şeker
30 g
Su
60 g
Aksesuarlar: 75 gr domuz yağı, 150 gr un, susam Yengeç kabuğu nasıl sarı yapılır 1 Yağlı kabuğu bir leğene dökün ve iyice karıştırın 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 15 dakika dinlenin 3 Kurabiye ekmeğini leğene dökün ve bir top şeklinde yoğurun 4 Hamuru 10 küçük hamura bölün, bir kenara koyun 5 Yağlı kabuğunu aynı büyüklükte 10 hamura bölün Kurabiye içine 6 paket 7 Arayüz sıkışmış 8 Hafifçe düzleştirmek ve oval bir şekle getirmek için bir oklava kullanın 9 Hamuru avucunuzun içinde yarım daire şeklinde hafifçe yuvarlayın. 10 Hamuru tekrar açın 11 Tekrar topla 12 Yuvarlak bir kek yapın ve bir fırın tepsisine koyun 13 Susam serpin, 14 Fırını önceden ısıtın, orta ve alt seviyede, 200 derece, 25 dakika