Kuzu pirzola
1 kedi
yeşil biber
1 parça
soğan
Yarım
havuç
Yarım kök
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi Baharatlı tavada kızartılmış kuzu pirzolası 1 Patatesleri şeritler halinde doğrayın ve servis edin. 2 Adet yeşil biber, havuç ve soğan 3 kuzu pirzola önceden düdüklü tencerede pişirilir 4 Tavaya yağı koyun, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın 5 Arpacık soğanı, zencefil ve sarımsak sote 6 Kuzu pirzolası ekleyin 7 Baharat tablosundaki baharatları bir kase meyve suyuyla karıştırın ve kuzu pirzolasına ekleyin. 8 Sebzeleri ekleyin ve kızartmaya devam edin 9 Yağlı patates cipsi ekleyin 10 Kızarttıktan sonra tavayı çıkarın ve üzerine beyaz susam serpin!